আইকিউএফ ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা ক্রান্তীয় ফলের আঞ্চলিক বিশ্লেষণ

গ্র্যান্ড ভিউ রিসার্চ অনুসারে, বিশ্বব্যাপীআইকিউএফবাজার একটি যৌগিক বার্ষিক সম্মুখীন হয় বৃদ্ধি 6.7% এর হার, একটি প্রবণতা যা 2027 পর্যন্ত অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে উচ্চ-মানের, টেকসই পণ্যের জন্য ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে। এর সাথে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বাজার ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে কারণ বহিরাগত স্বাদগুলি আন্তর্জাতিকভাবে একটি বৃহৎ জনগোষ্ঠীর মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করে এবং ক্রমবর্ধমান নিরামিষভোজীর কারণে ফল এবং সবজির উপর ভোক্তাদের নির্ভরতা বৃদ্ধি পায়। 

আইকিউএফ ক্রান্তীয় ফলজনপ্রিয়তা অর্জন

এটি গত দশকে আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বাজারকে দ্রুত বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করেছে এবং ফলস্বরূপ, বহিরাগত ফলের জাতগুলি হিমায়িত এবং বিশ্বব্যাপী রপ্তানি করা হচ্ছে। এই কারণে, আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল খুচরা বিক্রেতাদের একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রদান করে।

অ্যাভোকাডো, কলা, আনারস, আম এবং পেঁপে হল আয়তন এবং বিক্রির দিক থেকে পাঁচটি জনপ্রিয় ক্রান্তীয় ফল। তবুও, অন্যান্য জাত যেমন প্যাশন ফল, পিটাহায়া বা ড্রাগন ফল এবং অন্যদের মধ্যে চেরিমোয়া খুব সফল হতে পারে, বিশেষ করে যদি সেগুলি সঠিক অঞ্চলে এবং সঠিক দর্শকদের কাছে বাজারজাত করা হয়। 

থেকে অন্তর্দৃষ্টি ব্যবহার করে বিজেজেডএক্স দল এবং গুগল অনুসন্ধান প্রবণতা, আমরা অঞ্চল অনুসারে সর্বাধিক জনপ্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল বিশ্লেষণ করেছি। এই ডেটাটি ভালভাবে বোঝার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে কোন বাজারে প্রবেশের যোগ্য বা কোন জাতগুলি আপনার বাজারের মধ্যে প্রচারের যোগ্য।

আইকিউএফ ক্রান্তীয় ফল বাজারে খবর 

উত্তর আমেরিকা নেতৃস্থানীয় বাজার এক

উত্তর আমেরিকার চেয়ে বেশি 2019 সালে বিশ্বব্যাপী আয়ের 30% এবং আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের একটি প্রধান খেলোয়াড় হিসাবে রয়ে গেছে। কারণটি কেবল বাজারের আকারই নয়, জনসংখ্যাগত পরিবর্তনের কারণে এই অঞ্চলে বিদেশী এবং প্রাকৃতিক ফলের চাহিদা বৃদ্ধি।

ইউরোপ: গ্রীষ্মমন্ডলীয় জাতের চাহিদা বাড়ছে

অনুসারে সিবিআই, ইউরোপীয় বাজার গ্রীষ্মমন্ডলীয় জাতের মোট আমদানির 45% অবদান রেখে এই বাজারের বিশ্বব্যাপী বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে। এই প্রবণতা আগামী বছরগুলিতে 5% এর বেশি হারে বাড়তে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এশিয়া প্যাসিফিক আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বিশ্বশক্তিতে পরিণত হবে

বাজার তথ্য পূর্বাভাস অনুমান করে যে এশিয়া-প্যাসিফিক হিমায়িত ফলের বাজার 2026 সালের মধ্যে 6.32% এর সিএজিআর-এ বৃদ্ধি পাবে। এই বৃদ্ধির জন্য ভোক্তা ক্রয়ের ধরণ পরিবর্তনের জন্য দায়ী করা যেতে পারে যেখানে তাজা পণ্যগুলি প্রায়শই দীর্ঘ-শেল্ফ লাইফ বিকল্প দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

মধ্যপ্রাচ্য এবং আফ্রিকা প্রধান শক্তি হতে হবে

ভোক্তাদের রুচি পরিবর্তন এবং আরও সুবিধাজনক খাবারের দিকে অগ্রসর হওয়ার ফলে মধ্যপ্রাচ্য এবং আফ্রিকায় আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বাজার ক্রমবর্ধমান। এই বাজার বৃদ্ধি প্রত্যাশিত 2026 সাল পর্যন্ত 5% এর বেশি সিএজিআর-এ।

অঞ্চল অনুসারে আইকিউএফ ক্রান্তীয় ফলের চাহিদা কত?

ভলিউম অনুসন্ধানের পরিপ্রেক্ষিতে, প্যাশন ফল এবং ড্রাগন ফল মধ্যপ্রাচ্য এবং আফ্রিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্রান্তীয় ফলের জাত। এই দুটি অনুসরণ করে অ্যাভোকাডো, কলা, নারকেল এবং চেরিমোয়া।

ড্রাগন ফল এবং নারকেলগুলি সুদূর প্রাচ্যের সবচেয়ে জনপ্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলির মধ্যে একটি, যখন এই একই অঞ্চলের অন্যান্য দেশে, যেমন অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড, ভোক্তারা প্যাশন ফল, কলা, অ্যাভোকাডো, নারকেল, সাপোট এবং চেরিমোয়া পছন্দ করেন। 

আম এখন পর্যন্ত ইউরোপীয় ভোক্তাদের প্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। ফ্রান্স, স্পেন, ক্রোয়েশিয়া এবং পর্তুগালের মতো ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির জন্য অনুসন্ধানগুলি বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা পরামর্শ দেয় যে এই অঞ্চলটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে, বহিরাগত স্বাদ অন্বেষণের জন্য উন্মুক্ত কিন্তু রক্ষণশীলও। ইতিমধ্যে, নেদারল্যান্ডস এবং অস্ট্রিয়ার মতো দেশগুলির মধ্য ইউরোপের ভোক্তারা অ্যাভোকাডো পছন্দ করে এবং সুইডেনের মতো উত্তরের দেশগুলিতে চেরিমোয়া জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।

দক্ষিণ আমেরিকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের জাতগুলির জন্য সর্বোচ্চ অনুসন্ধানের পরিমাণ দেখায়। এটি ব্যাখ্যা করে কেন লাতিন আমেরিকা এবং ক্যারিবিয়ান শীর্ষ উৎপাদক এবং রপ্তানিকারকদের মধ্যে রয়েছে। যখন কলা হল সবচেয়ে বেশি উৎপাদিত ফলবলিভিয়া, জ্যামাইকা, কোস্টারিকা, নিকারাগুয়া এবং গুয়াতেমালার মতো অনেক দেশে পেঁপে সবচেয়ে বেশি অনুসন্ধান করা হয়। এই দুটি অনুসরণ করে, চেরিমোয়া - বিশেষ করে চিলি এবং আর্জেন্টিনায় -, নারকেল, ড্রাগন ফল এবং সাপোটের প্রতি উচ্চ আগ্রহ রয়েছে। 

দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বিস্তৃত জাতগুলির আবাসস্থল। এই কারনে, স্ট্যাটিস্টা অনুযায়ী, ইন্দোনেশিয়ার মতো দেশগুলি 2045 সালের মধ্যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের উৎপাদন এবং রপ্তানিতে আধিপত্য বিস্তার করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই নির্দিষ্ট দেশে, গুগল প্রবণতা অনুসারে সবচেয়ে বেশি চাওয়া গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল হল সাপোট, তবে অন্যান্য ফল যেমন প্যাশন ফ্রুট, কলা, নারকেল, অ্যাভোকাডো এবং ড্রাগন ফলও জনপ্রিয়।

অবশেষে, গবেষণা দেখায় যে মার্কিন এবং কানাডিয়ান ভোক্তাদের গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের জন্য একই পছন্দ রয়েছে। উচ্চ চাহিদা এবং আগ্রহী ভোক্তাদের এই দুটি বিশাল বাজারে কলা এবং অ্যাভোকাডো শীর্ষ দুটি পছন্দের মধ্যে রয়েছে৷ তালিকায় এর পরেই রয়েছে নারকেল ও ড্রাগন ফল।

আইকিউএফ ফল প্রসেসরের জন্য একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

উপসংহারে, এটা স্পষ্ট যে আইকিউএফ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বাজার শুধুমাত্র একটি অঞ্চলে উত্তপ্ত নয় বরং এটি বিশ্বায়ন এবং ভোক্তাদের রুচি ও পছন্দ পরিবর্তনের জন্য অনেক বড় পরিসরে বৃদ্ধি পাচ্ছে। উপরে দেওয়া বিশ্লেষণ একটি বাজারের প্রবণতাকে হাইলাইট করে যা বিশ্বব্যাপী হিমায়িত ফলের প্রসেসরগুলির জন্য একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রদান করে।