বিজেজেডএক্স আইকিউএফ চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণের চিত্রিত 3D অ্যানিমেশন প্রকাশ করে
2024-04-23 10:00বিজেজেডএক্স মুক্তি a 3D অ্যানিমেশন এর উদ্ভাবনী আইকিউএফ চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ লাইন
চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণের উপর মনোযোগ দিয়ে,বিজেজেডএক্স এর আইকিউএফ চিংড়ির একটি 3D অ্যানিমেশন প্রকাশ করেছে প্রসেসিং লাইন এটি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্যগুলির বিশদ বিবরণ দেয় যা এটিকে শ্রম, শক্তি এবং জল ব্যবহারের ক্ষেত্রে ন্যূনতম সংস্থান ব্যবহার করার সময় গুণমান আইকিউএফ চিংড়ি অর্জন করতে দেয়। সরঞ্জামগুলির প্রতিটি অংশের বিশদ এবং গ্রাফিক উপস্থাপনা দেখায় কিভাবে তারা একটি মসৃণ প্রক্রিয়া অর্জন করতে একসাথে কাজ করে।
আইকিউএফ চিংড়ি প্রসেসিং লাইন 3D ভিডিওতে একটি বিন টিপার এবং ওয়েট ফিড বাঙ্কার, ফ্লো কন্ট্রোল ইনফিড বেল্ট,বিজেজেডএক্স কুকার, চিলার এবং আইকিউএফ ফ্রিজার, যা লাইন এবং প্রক্রিয়াগুলির বোঝার উন্নতি করে।
দ্যবিজেজেডএক্স চিংড়ি প্রসেসিং লাইন প্রদানের লক্ষ্য:
l শ্রম সংরক্ষণ এবং স্বাস্থ্যবিধি ঝুঁকি হ্রাস
l 97.5% (+- 3%) ইনস্টল ক্ষমতা ব্যবহার
l কুকারে ইউনিফর্ম ইনফিড লেয়ার
l সামঞ্জস্যপূর্ণ চিংড়ি রঙ
l হিমায়িত করার সময় কোন চিংড়ি জমাট বাঁধে না
এমনকি রান্নার সাথে উচ্চ উৎপাদন ফলন
স্বয়ংক্রিয় বাল্ক ইনফিড সিস্টেমের 4000 কেজি/এবং তার বেশি ক্ষমতার জন্য শুধুমাত্র একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। স্বয়ংক্রিয় প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা চিংড়ির একটি সমান স্তর প্রবেশ করতে দেয় বিজেজেডএক্স পাত্র, যা প্রোটিন ক্ষতি এবং অতিরিক্ত রান্না প্রতিরোধ করার জন্য তিনটি তাপমাত্রা অঞ্চল ধারণ করে। প্রতিটি অঞ্চলে তাপমাত্রার পরিবর্তন 2°C এর কম, এইভাবে জল পুনরায় গরম করার জন্য সামান্য শক্তি খরচ হয়। পণ্যের একটি বৃহত্তর পরিমাণ অনন্যভাবে ডিজাইন করা রেইনশাওয়ার কুকিং সিস্টেম দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়, যা চিংড়ির একটি উচ্চ স্তর ভেদ করতে পারে, বেল্টে প্রতিটি পণ্য আলাদাভাবে রাখার প্রয়োজন ছাড়াই 92%+ ফলন প্রদান করে। তদুপরি, জলের ব্যবহার ঐতিহ্যগত পদ্ধতির তুলনায় 80-90% কম কারণ এটি সর্বদা ফিল্টার এবং পুনর্ব্যবহৃত হয়।
“কুকারের নকশা রান্নার সময়কে পুরোপুরি নিয়ন্ত্রিত করে তোলে। জলের ঝরনাগুলি সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ তৈরি করে এবং জল ব্যবহার করে, চিংড়িগুলি সঞ্চালনের মাধ্যমে সমানভাবে রান্না করা হয়। এই কুকারটি সত্যিই পণ্যের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।" ~ সামুদ্রিক সোনার পণ্য, থাইল্যান্ড
দ্রুত ঠাণ্ডা এবং হিমায়িত করার মাধ্যমে পণ্যের গুণমান অর্জন করা
উচ্চ মানের আইকিউএফ ফ্রিজিং একটি দ্বি-পদক্ষেপ প্রক্রিয়া; বরফ ঠান্ডা জল সঙ্গে পণ্য কোর ঠান্ডা দ্বারা বিজেজেডএক্স চিলার এবং তারপর এটি হিমায়িত করাবিজেজেডএক্স আইকিউএফ ফ্রিজার. দ্যবিজেজেডএক্স চিলার 1°C জল স্প্রে করে 5°C-এর কম তাপমাত্রায় কোর থেকে দ্রুত ঠান্ডা হওয়া নিশ্চিত করে, যখন স্বাস্থ্যবিধি চাহিদা পূরণ করে। কোন জনবল প্রয়োজন নেইবিজেজেডএক্স রান্না এবং চিলিং সিস্টেম যা আরও লাভজনকতার জন্য অপারেশনাল খরচ কমিয়ে আনে।
দ্যবিজেজেডএক্স আইকিউএফ ফ্রিজার বহুমুখী যে এটি বিভিন্ন ধরণের চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণের অনুমতি দেয়। 3D ভিজ্যুয়ালাইজেশনের সাহায্যে, অনন্য বায়ু-প্রবাহ গতিবিদ্যার মাধ্যমে তরলকরণের মত ধারণাগুলিকে আরও কংক্রিট করা হয়, যার লক্ষ্য দ্রুত শীতলকরণ এবং উচ্চ শক্তি দক্ষতা প্রদান করা। প্রসেসর এছাড়াও ঐচ্ছিক বৈশিষ্ট্য জন্য চয়ন করতে পারেনআইকিউএফ ফ্রিজারযার মধ্যে রয়েছে বেডপ্লেট ভাইব্রেটর, ওয়েভপ্লেট বা একটি পালসেটর, অতুলনীয় পণ্য বিচ্ছেদ অর্জন করতে। আইকিউএফ ফ্রিজারটি একটি কয়েল স্নো রিমুভাল সিস্টেম এবং একটি দক্ষ ফোমিং ক্লিনিং এবং রিন্সিং সিস্টেমের সাথে সজ্জিত।
হিমায়িত করার পরে, চিংড়িটি একাধিক ঝরনা দিয়ে সমানভাবে চকচকে হয় এবং গ্ল্যাজার বেল্টে দুটি গতি বিন্দুর মাধ্যমে আলাদা করা হয়। গ্রাহকের পছন্দ অনুযায়ী প্রসেসর একক, ডবল বা ট্রিপল গ্লেজিং বিকল্প বেছে নিতে পারে। দ্বিতীয় আইকিউএফ ফ্রিজারে হিমায়িত হওয়ার আগে চিংড়িটিকে গ্লেজ হার্ডনারে স্থানান্তরিত করা হয়।
উদ্ভাবন এবং ক্রমাগত উন্নতির মাধ্যমে খাদ্য নিরাপত্তা
লাইনের গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি পাজল সংযোগের সাথে সহজে বিনিময় করা বেডপ্লেট। বিভিন্ন ব্যাচের পণ্যগুলির ক্রস-দূষণ এড়াতে এটি ফ্রিজারের বাইরে পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন করার অনুমতি দেয়। উত্পাদন 20-22 ঘন্টা চলতে পারে যখন পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটি মাত্র 60-90 মিনিট সময় নেয়।
এর বৈশিষ্ট্যবিজেজেডএক্স আইকিউএফ চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ লাইন এটিকে শিল্পে আলাদা করেছে। একটি একক প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি সম্পূর্ণ লাইন সমাধান নির্বিঘ্ন প্রকল্প বাস্তবায়ন, সমর্থন এবং উচ্চ ক্ষমতা উত্পাদন সুবিধা দিতে পারে। শক্তি দক্ষতা অর্জন করে, শ্রম সাশ্রয় করে, খাদ্য নিরাপত্তা এবং উচ্চ উৎপাদন ফলন,বিজেজেডএক্স বিশ্বজুড়ে চিংড়ি প্রসেসরের জন্য লাভজনকতা নিশ্চিত করতে সফল হয়।